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築 地 市 場
位於日本東京都中央區的批發市場-築地市場（日語：築地市場／つきじしじょう Tsukiji shijō），也是全世界營運規模最大的魚市場，聚集了國內外食材集散地，公設地築地市場內有一般遊客也能品嘗到的新鮮海鮮店家，周邊亦有傳統市場及商店街。但築地市場已於2018年10月6日停用將會拆除改建為停車場給予2020年夏季奧運使用，裡面的廠商們轉移至豐洲市場，但是場外還是有部分廠商仍留下來繼續營業哦！
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 ま ぐ ろ や 黒 銀  - 黑 银 金 枪 鱼 店 🍣
這間一開始就看到超多人在排隊，還有許多國外客人慕名而來，專門賣鮪魚的壽司店-まぐろや黒銀 - 黑银金枪鱼店！！
將在關西處理好的珍貴稀少的大黑鮪魚，包括其他許多產地的鮪魚製作成生魚片、壽司、蓋飯等販售。
在享受美食的同時，也可以欣賞師傅精心處理魚肉的過程，用心、耐心、細心的一刀一片的切下完美生魚片，就像一場華麗的表演，豐富的油脂和新鮮的魚肉，讓人看了口水直流！！
這也是まぐろや黒銀設立的初衷！！好不容易擠到一個位子，格格點了四款壽司🍣，中腹鮪魚、前腹鮪魚、鮪魚赤身及鮭魚，生魚片壽司現切超新鮮而且很大塊，肉質真的非常新鮮軟嫩，
超好吃😋，完全沒有太多養殖海水味或是奇怪的味道，這樣的大小壽司在台灣至少一顆也要賣個兩百塊，在這裡四顆才賣日幣1200！！真的算CP值很高😂😂😂😂 大推薦！！👍
 

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滿滿的生魚片和壽司都是新鮮做好的！！魚肉不但色澤鮮美飽滿，而且很大塊飽滿！！天啊！！真的超想要全部通通帶回家！！

 

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這是我的壽司餐盒 雖然主力產品是鮪魚，但還是要來一塊我最喜歡的鮭魚啦！

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まぐろや黒銀 - 黑银金枪鱼店
 
黑银金枪鱼店 筑地场外市场总店

地址： 邮编104-0045 東京都中央区築地4丁目10-12

電話：03-3544-7440

營業時間：AM8：00～PM5：00

網址：http://kurogin.co.jp/zh/shop/tsukiji/

 


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